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お山 と はんこ と お知らせ と・・・

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(デザインは本から拝借)


関東 梅雨入りしました!
末っ子の幼稚園の送り迎えの自転車の出番が 少なくなりそう



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突然ですが・・・ お山の成形の謎が解けました!!!

もう4年以上の謎だったんですけどね 解けちゃったんです!!!



謎解き前のお山↓


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成形の中の ほんのちょっとのことで 見た目からかなりの差がある
やっぱり工程にはすべて意味がある事なんだなぁと
例えば「本に書いてあったから」とか「そう習ったから」ということも
自分なりに理由を探していくと もっとおもしろい パン焼き♪


そんな パン道ですが 自宅で教室を始める事にしました
生徒さんは 今のところ2人  私には十分だぁ~
こんな私に習いたいって言ってもらえたことが 重大で重要で うれしくて

ありがと~



はんこも まだまだ 彫り続けてます


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思いつくがままにデザインし 勢いで彫る=3=3


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木で取っ手をつけて ラッピング
オリジナルのプレゼントの出来上がり!
喜んでもらえるかな? 使ってくれるかな?
つたない自作のハンコだけど・・・    もらってくれて ありがと~





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# by ovensesami | 2013-05-29 16:28 | 山食

消しゴムはんこ ぱ~と2

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(写真の方が実物よりかなり大きいw)
毎日のようにコツコツ彫ってたら けっこう貯まった
途中までは本のデザインを写してやってんだけど 最近は自作デザイン^^;

頭の中にたまってるモヤモヤを形にするのは・・・  パンを焼くのと同じ感覚なんだなぁ~
だからハンコを彫ってると パンを焼かなくなった。。。

でも焼く! また焼く! お山登りするんだもん!!!




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# by ovensesami | 2013-05-02 18:05 | 日記

♪ 消しゴム はんこ~  はじめました~♪

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素朴さんのworkshopの記事なのかで見た消しゴムはんこ
できるかも~とやってみたら ハマってもうたw

今まで作ったのを古い順に並べてみた
写真にとってないのもあるけどね

パンは焼かないで 消しゴムほりほり
パンほど時間もかからないから コツコツとやるんだけど
編み物と同じ感じで同じことを繰り返しやってると ストレス発散にいいらしい♪





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# by ovensesami | 2013-04-15 12:52 | 日記

ちくわパン あんぱん バゲット

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図書館で『総菜パンブック』


という本を借りて この中からちくわパンを焼いてみた
でも 本の通りは成形だけで 生地は適当仕込み。。。
アカンなw 適当仕込みはそれなりのパンになってまぁ~う

あんぱんも同じ生地で ステン板のっけの平焼き
たまにしか焼かない惣菜パンは 味はそれなりでも家族が食べる~



お次はバゲット


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最近またなるべく焼くようにしているバゲット
今日のは表情がいつもとちがう!


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エッジがあるのじゃ! 帯が残ってるのじゃ!
以前はどうせガスだからと クラム重視で焼いてたけど やっぱり見た目は重要なので
最近は見た目から考えて焼いてみている

クラムはまだお見せできるような物ではないので・・・  また焼こう~♪


あっ そうそう 素の朴さん いろいろありがと~♪
ちゃんとお返しいたしまっす 発見がんばりまっす!




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# by ovensesami | 2013-03-21 23:09 | バゲット修行 2nd

わっしょい号に Let's get on♪

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パンブロ界の祭典 わっしょい号に 乗ったるで~=3

TwitterもIGでも勝手にフォローさせてもらっているchieさん
15日にパン屋さん『CHIPPURUSON』をOPENされました~♪
ほんとにほんとに おめでたい! お店に行けばchieさんのパンを味わえるなんて おめでたい=3



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そんなおめでたさで 初チャレンジのCクープ!
G元種 リスド マルチグレイン(←初めて使ったけど粉合わせの時点で香ばしい香り~)



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・・・・

・・・・・・   ええ のっぺりですよ
ガス焼きなもので のっぺり専門。。。 いやだ~ そんな専門



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でも ほら のっぺりのおかげて なんと分かりやすいC!。。。
(こっぱずかしくなってきから もう終わりにしとこ
 全部逆Cになってるから 各自逆立ちでお読みください)


*chieさん 開店おめでとうございます!
 どうぞお体にお気をつけて 楽しんでください♪*




おまけで 山


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G元種(レジャ)  キタノカオリ仕込み


バゲも


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G液 リスド仕込み
ごちそうさま~♪




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# by ovensesami | 2013-03-16 12:22 | バゲット修行 2nd